台灣人愛喝茶,惟台灣高溫潮濕的環境,不利於茶葉保存。本身就是茶師、甚至擁有茶園的蘇育鋐,因為找不到可以完整保存茶葉風味的茶鑵,擁有金屬加工背景的他,乾脆自創「厚工育匠」品牌、研發出器型獨特且實用的合金茶鑵,結果深受茶人的喜愛,包括台中菩薩寺、北京七修良品、武漢惠風樓、上海當代博物館等,顧客群遍及海峽兩岸。
「厚工育匠」的合金鑵共有三大創新,包括科技金屬材料配方、精密真圓技術以及徹底隔絕外界空氣的透氣閥設計,都是革命性的重大突破,讓合金鑵不再只是單純的茶鑵,還有助於好茶的保存與增值,也為台灣金屬加工業寫下一頁傳奇。
59年次的蘇育鋐,為了打造理想的茶器,一頭栽進他的金屬異想世界,經常不眠不休、廢寢忘食。歷經4年研發與修正,終於製作出讓茶人、藏家驚艷的醒茶鑵;每回於茶展中亮相,總是引人矚目,迅速成為茶藝界的明星商品。
以合金打造的醒茶鑵,從原料選擇、外觀設計到上色都是學問。「從多種金屬熔合到實心棒材、挖空成鑵,前後得歷經17道工序」,蘇育鋐多年來淘汰的金屬鑵近1萬只,足以打造幾十輛大型遊覽車。單是克服鑵子變形的問題上,投入金屬切片解剖、均值調整結構、分子穩定等研究的時間就超過2年。
另外,在金屬材料及應用設計的加工領域,厚工育匠採用精密的「真圓」技術製造,以微米為單位,力求內蓋、外蓋到鑵身的密合度誤差到最小。這項獨特的精密金屬製造技術,榮獲加拿大實驗室認證,成為「台灣之光」。
厚工育匠生產的茶鑵,除了形器美、實用且耐用外,還有許多顏色可挑選。蘇育鋐當初嘗試數十種染料與染法,最後選擇瑞士進口的無毒天然植物染,並運用特殊設備和技術,順利為茶鑵穿上「彩衣」。並通過層層嚴格考驗,不僅符合金屬食品級容器要求,並有國際SGS的認證背書。
厚工育匠的茶鑵目前已有9種顏色、60多種器型,小到1、2兩裝的隨手鑵,大到5斤重的大金鑵。蘇育鋐也與藝術家攜手合作,茶鑵風格多元。重點是使用上能夠有效隔離空氣、光線和雜味,讓茶葉保持最佳狀態;其中,擁有專利排氣閥設計的透氣鑵,利用蓋面小孔排放異味及有害物質,逐漸回復茶葉的本質,讓好茶重新活過來。
蘇育鋐強調,合金鑵不只可以當茶鑵,也可當成咖啡、香料和煙草的專用鑵。厚工育匠除了打造不同尺寸、不同顏色的茶鑵,滿足顧客各種需求,還設計兼具攜帶、藏茶及醒茶三合一功能的合金鑵,讓茶友外出、旅行,隨時可以喝好茶,好心情跟著走。
曾麗芳/彰化報導
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