2008年，香港演员甄子丹出演的电影《叶问》一炮而红，票房口碑双丰收，也让更多的内地朋友了解到了叶问这个人物。
甄子丹在电影中饰演的叶问，在真实历史中确有其人，且其生活的年代距离我们很近。叶问是我国近代著名的武学宗师，咏春拳体系的开宗立派人。
在香港授拳时，叶问一改传统武术原先的传授方式，将其拆改成一个个简单通俗的粤语动作名称（如摊、掌、膀、伏、抌、捶），将咏春拳以最显浅明了、通俗易懂的方式传授给门徒，他在香港开宗立派，使得原本秘而不传的咏春拳传扬开来。在叶问及其门徒后人的努力下，咏春名扬世界，成为一代名拳。
叶问最为人熟知的技艺就是咏春拳，但除了咏春拳，他还有一项刀法鲜为人知。
第一部《叶问》系列电影上映7年后，2015年，《叶问3》上映。电影《叶问3》之中， 除了叶问，还有1位本领极高的咏春拳师张天志，张天志与叶问是亦敌亦友的关系，其人喜欢争强好胜，后来为了“谁是正宗永春”这个问题与叶问大打出手。
在与张天志的比试中，叶问使用了他的另一项神秘的技艺——八斩刀法。
严格的来说，八斩刀法其实是属于咏春拳体系的一种刀法，只不过变拳为刀，它以咏春拳的基本手法与短刀的攻防特点组合而成。
值得注意的是，“八斩刀”这个词并不是指一种刀具，而是一种刀法，其所用的双刀是清朝广东一带常见的一种兵器，尤其是清兵水师喜欢装备这种武器做登船格斗之用，它的正式名称是“蝴蝶双刀”。
蝴蝶双刀是咏春派唯一的利刃兵器，而八斩刀法在咏春历史上也是非亲传弟子不教。传闻，叶问的八斩刀法，只有早期入门的几名弟子曾经学过，连关门弟子李小龙也未曾见过师傅使用这项刀法。因此，是否能够传授八斩刀，曾一度被视为正宗与否的试金石。
所以有些未曾得到叶问宗师亲传刀法的徒弟，自立门户之后会以自己对咏春拳的理解，创造一套八斩刀法出来教人，导致这套刀法现在百花齐放，不同的师父有不同的风格。
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