说到米其林厨师,你会想到谁?想必是地狱厨神Gordon Ramsay了!入厨37年的他,虽经常在节目中爆粗,但对于他的厨艺可是赞不绝口。追求完美的他,对于自己的职务和要求相当严格,因而让他旗下产业获得高达17颗米其林星。现在你可能要多加一位人物了,他可是名气不输于地狱厨神的谢霆锋。
谢霆锋受邀出席米其林米其林晚宴
近日,在澳门举办的“米其林星级晚宴”(Michelin Gala 2017)邀请了香港歌手谢霆锋和6位国际米其林星厨一同出席。6位星厨实力非凡,其中一位还是获得21颗米其林星的“法国厨界至尊”Alain Duasse,而谢霆锋是第二年以星厨身份出席!
制作了第一次学做的甜品:泡芙,结果失败!
当晚星厨们大展身手以“回忆”为主题的创意料理,和分享了自己的菜式灵感来源以及当中的味觉回忆。受邀出席的谢霆锋当然也不例外,创作一道叫“蔷薇之约”的创意料理,包括玫瑰泡芙及荔枝啫喱、玫瑰花瓣及香芹籽麵包條。为了制作500人份的食物,谢霆锋可是下足功夫,提早5天到现场熟悉厨房环境。
他表示做甜品很难,而且这次制作的甜品要配合玫瑰和回忆的主题,还要现场摆盘,因此压力非常大。
他更谈起自己首次制作泡芙的趣事,“泡芙是我学做的第一道甜品,当时听说,泡芙是很难弄得好的一道甜品,我不相信,就想挑战,于是上网看了制作过程,当下便去购买了食材,回家弄了老半天,结果最后成品丑死了。面对着一堆失败的泡芙哭笑不得的画面,至今仍记忆犹新”。
挤巧克力酱的谢霆锋都那么“有型”?!
虽说如此,压轴出场的谢霆锋表现可用两个字形容:chok爆!视频中,谢霆锋随着激荡人心的鼓乐,以超快的速度帅气挤出巧克力酱绘制餐盘,手的速度比闪电侠还要快!谢霆锋果然有练过,快到连拉拉小编也看不清他的手~
网友对于谢霆锋的表现表示他的表演如同毕卡索的艺术品,完全看不懂。虽非常有型,迷倒现场观众,只是挤到满桌满地巧克力酱,到时可就辛苦了清洁工人。
另外,也有网友笑问:“这样fing来fing去就能当厨神了?”简直好像“鬼画符”。
究竟谢霆锋有多快?文字是形容不了,看视频你就知道了!
看他挤成这样,想必你一定好想知道谢霆锋的作品吧!去片~
黄秋生单挑星厨谢霆锋!
谢霆锋chok爆的“爆射乱舞”厨艺,引起高度关注,就连视帝黄秋生也插一脚模仿他!黄秋生学得有模有样,神情十足十谢霆锋,甚至最后一甩再转身,与本尊相似度高达80分!
不知道你觉得像吗?会给黄秋生打几分?
黄秋生完整影片:黃秋生Anthony Perry
其实,这已不是谢霆锋第一次被笑烹饪技巧有待加强,只会装有型,实际上根本不会煮。曾有网友还将他在《十二道锋味》节目中,出神入化的厨艺剪接成一段视频上传至社交媒体,引起热议。而这次的谢霆锋以速度取胜,获得满堂彩,连妈妈狄波拉吃后忍不住竖起大拇指!
谢霆锋真的很chok,能唱能演又能煮!难怪王菲那么爱他!
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范婼拉.
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