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愛吃羅曼生菜（Romaine Lettuce）的朋友們要注意囉！最近消費者報告（Consumer Reports）呼籲民眾應暫時停止食用羅曼生菜，因當局懷疑羅曼生菜受大腸桿菌（E. coli）感染，而導致多人不適，甚至死亡。
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美國疾病控制中心（Centers for Disease Control and Prevention）表示從 11 月開始，在美國的 17 個州份中已有 13 宗因懷疑食用羅曼生菜而感到不適的個案，上述包括 California、Connecticut、Illinois、Indiana、Michigan、Nebraska、New Hampshire、New York、Ohio、Pennsylvania、Virginia、Vermont 與 Washington，而加拿大全國則有 41 宗。
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早前加拿大的公共衛生機構（The Public Health Agency of Canada）已證實當地病菌來源是羅曼生菜，但是美國的疾病控制中心仍然在調查當中，嘗試收集病患過去一週曾經進食的食物，並找出共同點。不過要尋找病菌的來源需要數個星期，因為食物都是從數個農場運到中央工廠，然後經過處理、混合、包裝以及重身分配。
根據加拿大的數據顯示，美國當局強烈相信羅曼生菜是大腸桿菌的來源，雖然仍然在調查當中，但希望提早警告民眾能減少更多患病個案。
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消費者報告表示現時美國與加拿大的衛生官員都沒有提供進一步的消息，包括羅曼生菜的種植地與處理廠，所以任何羅曼生菜都有受感染的可能性，建議消費者們暫時停止購買與食用羅曼生菜，當中包括混有羅曼生菜的混合沙拉。
一般徹底煮熟食物能夠殺死當中的細菌，像是大腸桿菌與沙門氏菌（Salmonella），但是通常生菜都不會煮熟。大腸桿菌可引致嚴重胃痙攣、血性腹瀉和嘔吐。嚴重的話更會引起溶血性尿毒症綜合徵（HUS），即腎衰竭。
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資訊來源：CDC, NBC
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