暑假最重要的節日非8月8日的父親節莫屬了。今年不少品牌推出的父親節蛋糕外型不約而同走可愛路線，口味與配方也投其所好，以樸實成熟風味為主軸設計。
位於台中鬧區的裕元花園酒店，今年的父親節蛋糕為橡木桶造型的威士忌風味巧克力蛋糕，非常符合爸爸們成熟愛小酌兩杯的形象。其外層蛋糕體是巧克力口味的海綿蛋糕，慕斯則選用可可含量67％的高級巧克力製成。
為了中和甜味，內餡還夾了洋梨，帶來陣陣水果酸氣。此款蛋糕還添加了12年麥卡倫威士忌，尾韻帶有成熟麥香，淡淡酒氣最對爸爸口味。
而冰淇淋名店酷聖石Cold Stone，同樣推出一系列父親節冰淇淋蛋糕，非常適合在炎夏之際食用。其中最吸睛的是首次與「蛋黃哥」聯名，推出的新品「蛋黃哥派對蛋糕」。
慵懶風格的蛋黃哥以不同姿勢忠實呈現在蛋糕上，非常可愛。而內餡選料也不馬虎，以芒果跟草莓冰淇淋拌入麻糬與派皮餅乾，口味酸甜細膩。今年不妨犒賞爸爸，讓他們跟蛋黃哥一樣，過個慵懶無比的父親節吧！
辦公室團購常勝軍「亞尼克」，招牌生乳捲口碑一直不錯。在父親節時依然以生乳捲為主打，推出「歐多桑的笑顏」經典原味生乳捲，其口感綿密，樸實的美味很能抓住爸爸們的胃。
若是想要更有趣，另一款「歐多桑襯衫」則捲入細膩的芒果奶霜，比原味多了些熱帶風情，但一樣清爽充滿幸福。
中時 林承彥
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