懒癌晚期的朋友们你们的福利来了！只需要一个电饭锅就能煮出超级完美的一道料理，不再只是焖饭那么无聊了！用电饭锅做料理不但方便，而且味道很棒哦！
1. 叉烧
食材：五花肉 500g／叉烧酱 1勺／生抽 1勺／料酒 1勺／油 半勺／冰糖 3颗／香葱 1根／水
做法：
（一）五花肉、生抽、叉烧酱、油、料酒搅拌均匀腌制20分钟
（二）电饭锅锅底刷一层油，肉和酱汁都倒入锅内，放入冰糖、香葱，再倒入一小碗清水，浸没肉的一半即可
（三）按煮饭键，中途打开把肉翻面几次，让肉均匀沾上酱汁，酱汁差不多收干就可以起锅切片
2. 葱油鸡
食材：童子鸡 1只／盐 1勺／黑胡椒碎 1勺／料酒 2勺／生抽 2勺／油 适量／小米椒 2个／葱姜
做法：
（一）鸡洗干净，加入盐、黑胡椒碎、料酒抓腌1小时以上（冷藏过夜更入味）
（二）电饭锅底部放姜片，再铺一层葱段，放上腌制好的鸡
（三）按煮饭键，待跳键后再焖5分钟，淋上2勺生抽，铺上葱和小米椒，淋上热油即可
3. 烧鸡
食材：整只鸡／小葱／生姜／生抽／老抽／盐／白糖／料酒／蚝油／花椒粉
做法：
（一）用牙签在鸡的身上来回扎一扎，再放入一个大容器加入三勺生抽、两勺老抽、两勺盐、两勺白糖、一勺料酒、一勺蚝油、一勺花椒粉抹匀
（二）用姜片擦拭鸡的全身，再帮鸡按摩几分钟更入味，过后把小葱和姜片塞进鸡肚子里
（三）用一个袋子把鸡装起，放入5-6片姜片小葱、花椒增加香气，然后放入冰箱冷藏3小时以上
（四）在电饭锅铺上小葱和姜片，放上腌好的鸡，把剩余的酱汁都淋在鸡上，按煮饭键煮大概40分钟即可
4. 卤味
食材：猪蹄／鸡爪／鸡翅／鹌鹑蛋／豆皮（想要卤的材料）／生抽 3勺／老抽 1勺半／蚝油 1勺／白糖 1勺／盐 小半勺／啤酒 1罐／八角 2颗／桂皮 1段／香叶 3片／花椒 少许／葱 半根／姜 适量／料酒
做法：
（一）材料都处理干净，鹌鹑蛋或鸡蛋煮熟去壳
（二）锅里加入料酒煮开，放入生的食材（猪蹄／鸡）焯出血沫，捞出洗净
（三）把所有要卤的食材放入电饭锅，再加入葱、姜、八角、桂皮、香叶、花椒，然后生抽、老抽、蚝油、白糖、盐、啤酒，盖好盖子启动炖功能即可
5. 可乐鸡翅
食材：鸡翅／可乐／生抽／老抽／蚝油／料酒／姜
做法：
（一）鸡翅洗干净，两边划两刀方便入味
（二）一勺老抽、两勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒，抓匀腌制半小时以上
（三）电饭锅锅底放姜片、鸡翅、腌制的调料，加一罐可乐没过鸡翅
（四）按煮饭键，结束后再按一次继续加热至收汁即可
6. 皮蛋瘦肉粥
食材：米 1杯／里脊肉 适量／芹菜 几根／小葱 几根／生姜 2片
做法：
（一）首先把米放在水中浸泡一夜
（二）皮蛋切小块、里脊肉切小条放一勺料酒腌制10分钟、芹菜小葱、生姜切碎备用
（三）浸泡过的米放进电饭锅，按煮饭键
（四）煮开花的粥中加入皮蛋和肉，煮分钟左右，期间要不断搅拌
（五）加入芹菜小葱生姜搅拌均匀，加入半勺盐、一勺香油即可
7. 柠檬虾煲
食材：大虾 600g／柠檬 4颗／冰糖／蒜末／白胡椒粉／生抽／盐
做法：
（一）剪掉虾须、虾头、虾脚部分，再剔除虾线洗净备用
（二）4颗柠檬用盐搓洗干净，其中一个切片去籽，另外三个挤出柠檬汁到碗中备用
（三）处理好的虾加入柠檬皮、一勺蒜末、一勺柠檬汁、一勺白胡椒粉、一勺盐拌匀腌制5分钟以上
（四）碗中的柠檬汁加入约一样分量的冰糖备用
（五）电饭锅内放入虾，倒入冰糖柠檬汁，煲饭模式约20分钟
（六）出锅热蒜油浇在虾上，加2勺生抽拌匀即可
8. 香辣排骨土豆
食材：排骨／葱姜／土豆／生抽／老抽／糖／老干妈
做法：
（一）排骨焯水去除血沫，葱姜切片
（二）电饭锅放油，加入切片的葱姜，铺在锅底再铺上排骨，按煮饭键煮10分钟
（三）放入土豆，拿一个碗放入1勺老抽、半勺糖、1大勺老干妈、半碗水拌匀倒进电饭锅里，再加点水没过排骨和土豆的一半，喜欢辣的朋友加一点辣椒干
（四）按精煮键煮大概40分钟，收汁到差不多换去保温键焖10-20分钟即可
