新年快到了,你家也一定会准备年饼来招待上门拜年的客人吧!如果不想出外买,也可以尝试自己做哦~!自己制作年饼,除了能省钱,还非常有成就感!此外,将亲手制作的年饼送给亲友,试一下你的手艺,也是不错的选择哦!
今天小编就为大家搜罗了 2o种年饼食谱,手残新手也能一次成功哦!真的超简单Der!
【德国猪猪饼】
【咸蛋烤蟹柳】
【蜂巢饼】
【 芽菇饼 】
温馨贴士:
1. 在盘子上铺上餐巾,将芽菇多余的油份吸走。
2. 如果芽菇在加入片刻后其边沿变成焦黑,可以稍微将中火调低。
【香脆豆腐饼】
【 香脆鸡丝卷 】
温馨贴士:别让风扇把萡饼皮吹个正着,要不然它会变得干硬无法把鸡丝卷起。
【 炸蟹柳 】
温馨贴士:
1. 蟹柳分成两种,一种是火锅配料,一种是专用做煎炸,记得选择后者。
2. 回锅炸(第一次用过滤勺子捞起后稍等几秒,然后再倒回热油中快炸几秒)可以增加蟹柳的脆度,但火候必须掌控得宜,否则蟹柳的色泽就会偏深。
【 炸莲藕 】
【 黄梨酥 】
【 花生饼 】
注:可做100粒小的
【海苔紫菜脆饼】
【咸蛋奶油酥】
【 香脆鳕鱼丝紫菜卷 】
【 香辣虾米卷 】
【 香辣紫菜卷 】
【 杏仁饼 】
【杏仁脆片】
【肉干】
大家不妨Jio上小孩一起来做年饼哦!不但可以促进亲子关系,还能有好吃的年饼过年啦!
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