對，編知道你看得很無奈，編也寫得很無奈，但又有食品要被召回了…
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根據媒體USA Today的報導，由Conagra Brands製造的4款Duncan Hines蛋糕預拌粉因為有沙門氏菌(salmonella)的汙染疑慮，因此將自願召回約240萬盒產品。
據報導，這四款產品為Classic White 、Classic Butter Golden、Signature Confetti 與Classic Yellow。美國食品藥物局(FDA)表示，目前官方已在調查5起沙門氏菌病例，此外先前似乎也有些人向當局回報吃完這些蛋糕預拌粉後身體不適。FDA表示，似乎有些民眾並沒有烘焙過這些蛋糕預拌粉，而是直接生吃。
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據了解，這些蛋糕預拌粉是被分配到美國零售商，此外沒有其他Duncan Hines或Conagra Brand的產品被此次召回影響。這些被召回的蛋糕預拌粉為15.25盎司裝，在盒頂標示的賞味期限(Best If Used by Dates)為March 7-13, 2019。另外每個產品有其獨特的通用產品代碼UPC code:
- Duncan Hines Classic White Cake (644209307500)
- Duncan Hines Classic Yellow Cake (644209307494
- Duncan Hines Classic Butter Golden Cake (644209307593
- Duncan Hines Signature Confetti Cake (644209414550)
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FDA表示，已購買這些產品的消費者不該再繼續食用，且應拿到當初的購買處退貨。有其他問題的消費者可去電Conagra Brands： 1-888-299-7646(周一到周五，東岸時間早上9點到下午5點)，或上www.duncanhines.com 網站查詢。
FDA表示，消費者不該生吃這類蛋糕預拌粉，因為這些蛋糕預拌粉原料有蛋和麵粉，可能會被細菌汙染，不過在烘焙、油炸或煮沸後應該就不會致病。而在烹煮後，民眾也應該要徹底清洗雙手、工作台與餐具等曾觸碰過生原料的表面。
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美國疾病防治中心估計，沙門氏菌每年在美國會讓120萬人次生病，23,000人住院，450人死亡。多數被感染的人會在跟細菌接觸後12-72小時起有下痢、發燒、肚子痛的症狀。
資料來源：USA Today
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