新竹客庄小旅行 ：黃澄澄的新埔曬柿樂，再帶你玩翻客庄、吃遍美食！
隨著新竹吹起陣陣九降風，意味著又到了秋季限定的曬柿時節了！新竹新埔擁有絕佳的地理天候條件，全台有百分之九十的柿餅皆出自於此，因此又有「柿餅之鄉」的美稱。走進這個純樸的客家小鎮，隨處可見一簍簍的金黃柿子，正享受著慵懶的日光浴，那一大片黃澄澄的暖心美景，空氣中瀰漫著濃濃柿餅香，讓新埔顯得格外迷人！KLOOK客路這次要帶大家走訪新埔、關西，來一趟 新竹客庄小旅行 ！
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一簍簍金黃柿子佈滿整個院子，與傳統的三合院建築，融合成絕美壯麗景緻。（Flickr授權作者－T.CSH)
從遠處望去，一大片黃澄澄的美景，感覺好療癒！（Flickr授權作者－T.CSH)
陽光普照下，柿子個個透出金黃光澤，十分迷人。（Flickr授權作者－T.CSH)
【推薦景點】
上坊寮劉宅
列為三級古蹟的「上坊寮劉宅」，是北台灣最大的傳統客家建築。（Flickr授權作者－Tony Tseng)
走訪新埔的大街小巷，隨處可見紅磚屋瓦的三合院古宅。建於乾隆年間的「上坊寮劉宅」，是由粵籍人士劉延轉仿照原鄉住居形式，而興建的一座四合院祖堂，也是北台灣最大的傳統客家建築。其特殊的二堂六橫式格局，又稱作「雙堂屋」；全盛時間共有99間廂房，規模相當宏大。小編覺得劉宅不僅展現了古建築的藝術之美，更記錄著劉家祖先的開墾歷史，讓人有種彷彿穿越時空回到過去的奇幻感受！
景點資訊
地址：新竹縣新埔鎮義民路2段460巷42號
電話：（03）589-2686
新埔老街
成功街上的老房子，許多還保留著古早的木板門。（圖片來源／Instagram－littlemedreambig）
由中正路、和平街及成功街所組成的「新埔老街」，擁有兩百多年的悠久歷史，許多老房子還保留著古早的木板門，巷弄間也瀰漫著懷舊風情。街上有著各式傳統老店家，如百年餅店、豆腐店、碾米店、紙糊店、打鐵店等，皆使用傳統手作工法，也帶有濃厚的人情味！其中，小編最愛的「義順百年冰店」，不但每天親手熬製原料，更堅持以傳統手工方式製冰，讓每一枝冰棒都吃得到原汁原味，還有老闆滿滿的用心！
傳承百年的義順冰店，販賣的傳統手工冰棒口味十分多元。（圖片來源／Instagram－hellokiki616）
景點資訊
地址：新竹縣新埔鎮中正路、和平街、成功街一帶
褒忠亭義民廟
義民廟巍峨的牌樓，展現出莊嚴肅穆的氛圍。（Flickr授權作者－Shaofu Ku）
「褒忠亭義民廟」為供奉因平定林爽文事件而犧牲的義民軍們，也是北部地區重要的信仰中心。一走進義民廟，巍峨肅穆的牌樓矗立於眼前，兩旁的一對石獅子，亦是建立於乾隆年間，極具珍貴的歷史價值。此外，義民廟的主體建築上，有著華麗的雕刻彩繪、剪黏工法、屋頂燕尾等裝飾，都值得細細品味欣賞。小編推薦大家在求完籤後，可以到後方的公園散散心，漫步於小橋流水、景觀步道間，感受悠閒自在的美好時光！
景點資訊
地址：新竹縣新埔鎮義民路三段360號
電話：（03）588-2238
【人氣美食】
日昇飲食店
琳琅滿目的客家菜餚，每一道都是道地的經典美味。（圖片來源／Instagram－chen_jia_zhen)
隱身於第一市場內的「日昇飲食店」，已走過一甲子的悠久歲月，雖然外觀不太起眼，卻是在地人一致推薦的口袋名單。菜單上琳琅滿目的客家菜餚，每一道都是道地的經典美味。招牌必點的「日昇胭腸」，Q彈有嚼勁的絕佳口感，再沾上特調的小魚乾辣椒醬，這可是在客家庄才吃得到的特殊料理唷！小編也非常喜歡這裡的「湯粄條」，切成細條狀的薄粄條，加上清甜的肉骨湯頭，還有香噴噴的油蔥肉絲，讓人一試成主顧！
小編最愛的「湯粄條」。（圖片來源／Instagram－alyssakuomei）
店家資訊
地址：新竹縣新埔鎮中正路311巷43號
電話：（03）588-1806
鳳嬌客家傳統米食
香噴噴的客家芋頭粄。（圖片來源／鳳嬌客家傳統米食FB粉絲團）
米飯為客家人的主食，早期客家婦女會以現有的食材，製作出各式傳統米食製品。位於第一市場內的「鳳嬌客家傳統米食」，堅持手工現場製作，提供菜包、水粄、芋頭粄、發粄、發糕等客家米食。和藹可親的鳳嬌姨，也是店裡的活招牌，以一身好手藝，網羅一票死忠的饕客。每天一大早就開始營業，常常不到中午就賣光，記得要早點來買唷！最令小編印象深刻的，就是客家米製碗粿－「水粄」，口感香Q滑嫩，再配上鳳嬌姨親手炒的蘿蔔乾，真是超級絕配！
風味獨特的客家發糕。（圖片來源／鳳嬌客家傳統米食FB粉絲團）
店家資訊
地址：新竹縣新埔鎮中正路359巷19弄15號
電話：（03）588-3956
豫章坊古厝餐館
由三合院古厝修建而成的「豫章坊古厝餐館」，環境相當清幽。（圖片來源／Instagram－yiru0806）
「豫章坊古厝餐館」坐落於新北里的山谷中，由一座近200年歷史的三合院古厝修建而成，搖身變為古意盎然的客家餐館。簡樸的木製板凳、方桌和舊式碗櫥，讓人不自覺沉浸在古色古香的氛圍中，悠閒緩慢地品嘗美味客家菜。除了有各式精緻桌菜料理外，還有許多創意手工菜，像是老桔葉粉腸、白玉蘿蔔錢、豫章汾蹄、黃金海鮮煲等。小編最喜歡「老桔葉粉腸」，油炸過後的酥脆粉腸，帶有微微的桔葉清香，風味十分特殊！
用心製作的每道客家菜餚，都十分美味。（圖片來源／Instagram－sabrina_tsf）
店家資訊
地址：新竹縣新埔鎮新北里2鄰12號
電話：（03）589-0077
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