歐洲先前才爆發芬普尼毒蛋爭議，此事也向台灣延燒，農委會發現，疑似有蛋農噴灑芬普尼消毒，沾染到蛋雞身體，導致產下的雞蛋出現芬普尼殘留，昨日彰化已有3座蛋雞場的蛋驗出芬普尼，農委會強調，除了會追回已上市的雞蛋銷毀外，還將檢驗全台蛋雞場，確認未含芬普尼，以免風波擴大。
農委會副主委陳吉仲表示，日前衛福部抽驗市面上的雞蛋，結果都未檢出芬普尼，但昨日農委會防檢局又針對蛋雞場進行芬普尼檢驗時，從抽驗的45場蛋雞場中，發現有3場檢出芬普尼，這3場都位於彰化縣，每日共約可產9萬顆蛋，其中1場未超過歐盟標準5ppb，其他2場則超過5個ppb。
陳吉仲表示，依照台灣標準，雞蛋不得檢出芬普尼，農委會採最嚴格的方式處理，驗出芬普尼的蛋雞場全部採移動管制，不得移動也不得上市，已上市的雞蛋會全數追回，之後會全數銷毀，場內蛋雞也會全部撲殺。
陳吉仲強調，為了更確保上市雞蛋的安全，農委會今日針對全台約2000場的蛋雞場，採取逐一抽樣檢驗，希望3天內完成抽樣跟檢驗，檢驗出來若檢出，一律不得上市，以確保上市的雞蛋都沒有問題，基本上消費者不必擔心或恐慌。
陳吉仲表示，芬普尼是一種農藥，也可當作環境用藥，用於防治病媒蚊，或是替犬貓防治跳蚤，作為農藥可用於防治紅火蟻，或是水稻、玉米的害蟲，此次出現芬普尼蛋的原因，可能是這3場的蛋農噴灑芬普尼消毒時，接觸到了蛋雞身體，而非蛋雞把芬普尼吃下肚，由於芬普尼是脂溶性，會在蛋雞身上殘留一段時間，這期間若產下新蛋，還是可能殘留在雞蛋上頭，才決定全部撲殺，
陳吉仲指出，詳細的情形，明早農委會、衛福部及環保署會召開跨部會記者會，詳細說明。
林口長庚醫院腎臟科主治醫師顏宗海表示，芬普尼是一種農藥、殺蟲劑，被世界衛生組織列為中等毒性，殺蟲作用主要是神經毒使其死亡，美國環保署也把芬普尼列為C級致癌物，在動物實驗中會增加癌症風險，例如甲狀腺腫瘤，但在人體身上還沒有致癌證據，依照國際食品法典委員會(Codex)建議，每人每日芬普尼容許攝入量值為0.0002 mg/kg。
中時 楊騰凱
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