周星驰的电影总能给人带来欢笑，就算翻看很多遍，也能被人称为经典，之所以周星驰的影剧会这么出彩，也是和他严格的要求有关，就像是一道菜，不经厨师的手艺要好，材料一定也要最佳，用的油是鲜榨、菜是新摘得、肉是最顶尖的食材，才能烹饪出来一碗最美味的食物。
所谓用差食材做出好东西，其实听听就好，也不见那个导演用小鲜肉，有不被骂过的。
周星驰的电影能好，正是这种所有东西都要好的态度，比如拍摄《美人鱼》，他不懂如何拍科幻片，于是找了徐克，才将电影完美拍出来，才有了随后的《西游伏妖篇》。
另外为了拍好《食神》，他当年真的去找了一个“食神”来教厨艺。
在《食神》中有个非常厉害的“龙套”，他从出场到离开，总共就用了3分钟不到，可是却为影剧中的许多细节提供了技术支持，他叫戴龙，也就是被周星驰打上0分的厨师。
戴龙是谁？用影剧的角度来看，他就是厨师界的刘德华和周星驰，丰厚的履历，随便放出来一个都能让一般人奋斗一生。他与杨贯一、陈东、许沛东等人，并称香港四大名厨。
他有许多代表作品：“食神炒燕窝”“如来佛跳墙”“酱爆鹅肝虾丸”“乾坤炒鱼鳔”等等，都是富商们愿意排着队等预约的经典美食，另外他在戏中的那一碗“皇帝炒饭”，还真的成了自己的代表食品之一，澳门赌王曾花5000元求了一碗。
他和周星驰认识也是一个意外，两人都是家境贫寒出生，走到了人前风光的程度，因此后来周星驰才有了拍摄《食神》这么一部有深沉含义的电影。
据说当时两人还有过这么一段对话，戴龙：“我拜你为师，你教我演戏吧！”，周星驰：“应该是我拜你为师，你厨艺那么好！”。
如今的戴龙是真食神，虽然是因为一部影剧带来的名声，不过没有自己的努力，再怎么炒作也不会如此成功。
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